Ternyata berbisnis bisa dilakukan dimana saja termasuk di sekolah. Peluang usaha yang cukup menjanjikan dengan target anak-anak sekolahan yang memang hobi jajan. Tapi bagaimana caranya agar jualan kantin sekolah lebih banyak dibandingkan dengan jajanan lainnya ?
- Buatlah makanan yang mengenyangkan
Terkadang untuk anak sekolah yang dikasih uang jajan pas-pasan namun belum sarapan biasanya lebih memilih makanan yang mengenyangkan dibandingkan enak rasanya. Karena terkadang makanan yang enak tak mengenyangkan karena ukurannya yang tidak besar
- Makanan yang hangat bukan dihangatkan
Meskipun masih anak-anak biasanya mereka piintar memilih makan. Mereka lebih memilih makanan yang masih hangat dan menghindari makanan yang dihangatkan. Apalagi jika itu gorengan, pasti ketahuan dari kulit gorengan yang lebih coklat atau menghitam. Jadi lebih baik memasak makanan yang dijual masih hangat untuk di makan
- Perhatikan cuaca
Untuk minuman baiknya memperhatikan faktor cuaca. Jika cuacanya panas lebih baik anda membuat es namun jika cuacanya dingin atau musim hujam ada baiknya anda menjual teh hangat, bajigur, susu coklat, atau minuman hangat lainnya
- Harga terjangkau
Karena berjualannya di kantin sekolah, ada baiknya harga jangan terlalu mahal karena uang jajan anak sekolah biasanya terbatas. Untuk jajanan seperti gorengan ada baiknya anda menjual harga 500- 1000 per bauhnya. Begitu juga untuk roti atau snack-snack lainnya. Tapi jika anda menjual makanan berat seperti bakso, mie ayam, nasi uduk, atau siomay disarankan harganya tidak melebihi 5000 per porsinya. Karena batasan harga 5000 rupiah adalah harga maksimal untuk kemampuan beli anak sekolah
- Perhatikan kebersihan
Jangan menjualnya di tempat terbuka, pilihlah tempat yang tertutup kemudian wadahkan makanan dengan waadah yang tertutup sehingga terhindar dari serangga seperti lalat yang bisa menyebabkan penyakit. Bersihkan secara berkala juga kantin anda, misalnya pagi-pagi sebelum kantin anda buka, setelah istirahat dan ketika mau pulang sekolah. Jangan lupa sediakan juga tempat sampah namun letaknya jangan dekat makanan melainkan beberapa meter dari kantin
Berikut makanan yang paling laris dijual di kantin sekolah
- – Gorengan
Salah satu makanann yang paling diminati di kantin sekolah adalah gorenga, karena murah ,eriah dan enak sekaligus mengenyangkan. Anda bisa menjual aneka goorengan mulai dari tahu, tempe , tahu, pisangg, bakwan, molen, risol hingga pisang coklat. Makanan ini akan cepat laku walaupun dijual dalam cuaca panas maupun dingin
- – Nasi goreng/ mie goreng
Makanan ini biasanya sangat dicari merekan yang tak sempat sarapan. Namun harganya memang lebih mahal dibandingkan jika membeli makanan lainnya apalagi jika ditambahkan dengan lauk seperti tempe, telor dan ayam.
Meski begitu makanan ini sayang jika tak dijual di kantin anda karena salah satu makanan yang dicari saat istirahat maupun sebelum masuk kelas. Jika ingin menjual ini tak perlu repot-repot membawa penggorengan dan kompor ke kantin sekolahan cukup dibungkus dengan kertas plastik yang sudah anda siapkan dari rumah. Namun jika kantin sekolah mumpuni untuk menampung penggorengan dan kompor tak ada salahnya jika anda membawa kedua peralatan tersebut ke sekolahan. Karena nasi atau mie goreng anda jadi lebih enak karena disajikan hangat.
- – Nasi uduk
Meski sama-sama nasi, namun nasi uduk memiliki cita rasa sendiri sehingga ada penikmatnya sendiri. Namun nasi ini harganya lebih murah dibandingkan dengan nasi goreng ataupun mie goreng. Tapi nasi ini lebih tidak enak jika disantap saat istirahat karena lebih enak disantap sebelum masuk kelas atau pagi hari untuk sarapan
- – Siomay
Bagi yang lapar namum tak ingin makan nasi biasanya anak sekolah memilih untuk makan siomay. Karena selain mengenyangkan makanan ini juga enak rasanya dan harganya tidak terlalu mahal, cukup untuk anak sekolah yang berkantung sedang
- – Seblak
Makanan yang terbuat dari kerupuk yang direbus dan di beri bumbu pedas ini memang sedang trend apalagi di kantin sekolahan. Harganya pun tidak terlalu mahal. Biasanya sebalak bisa dijual dengan aneka rasa, mulai dari original, seblak bakso, seblak cekeer, seblak ayam hingga seblak campuran
- – Sosis bakar
Makanan yang terbuat dari daging giling ini cukup banyak yang mencarinya. Seperti makan siomay makan sosis bakar cukup membuat perut kenyang. Anda bisa menjual sosis bakar dengan beraneka rasa bisa original, keju, pedas, balado dsb. Biasnaya untuk menjual ini anda membuatuhkan teflon untuk memanggang sehinggaa asap sisa pemanggangan tidka terlalu mengganggu kantin sekolahan
- – Cimol, cilok, cilor
Ketiga makanan yang terbuat dari aci ini sangat laris jika dijual di kantin sekolahan. Karena terbilang murah, enak dan bisa mendapatkan dalam jumlah banyak. Makanan ini sangat menguntungkan jika dijual di kantin karena bahnnya yang simple yakni tapioka bisa mengembangkan ketika dimasak
- – Bolu kukus
Bolu kukus juga merupakan makanan yang banyka dicari karena mengenyangkan. Bisa menjadi makanan pengganti nasi bagi yang belum sarapan
Jika anda tidak biisa membuatnya anda bisa membelinya di pasar atau memesannya ke toko kue
- – Pizza mini
Makanan enak, kenyang dan murah meriah ini banyak juga yang mencarinya. Karena makanan ini mengenyangkan sekaligus enak jika dibuat cemilan. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan menggunakan teflon yang kemudian diberi topping sosis atau bakso, saos, dan juga sayur-sayuran
- – Agar atau pudding
Anak-anak pastinya suka agar-agar makanya pelega tenggorokan ini juga banyak yang mencarinya. And ajuga bis amembuat sendiri di rumah . selain itu makanan ini paling mudah dibuat jika ingin variasi anda bisa menambahkan susu. Biasanya anak-nakak menyukaii puding rasa coklat, strawberry, dan rasa buah lainnya
- – Crackers
Makanan ini enak buat cemilan, karena kriuk-kriuk namun untuk membuatnya dibutuhkan keterampilan karena harus membuat secara tipis hingga cepat lebih crispy. Karena jika tak tipis maka seperti martabak bukanlah crackers