food-1155130_640
Resep Makanan untuk usaha adalah salah satu cara atau rahasia mendapatkan makanan yang sesuai dengan selera. Baik itu untuk kebutuhan rumah tangga maupun untuk kebutuhan bisnis. Tak sedikit orang mengetahui resep makanan untuk usaha seperti apa yang enak sehingga bisa laku jika dipasarkan.
Karena untuk memulai suatu usaha makanan memang membutuhkan resep makanan. Tentunya saat ini lebih mudah menenmukan resep makanan dibandingkan dahulu harus mengikuti kursus-kursus memasak terlebih dahulu sehingga bisa menemukan sebuah resep makanan untuk usaha. Sebelum menemukan resep makanan yangcocok untuk usaha anda sebaiknya anda baca tips-tips berikkut ini :

Tips agar Usaha Makanan Anda Lancar

appetite-1238569_640
1. Tentukanlah jenis Usaha Makanan yang akan dibangun
Selain itu anda harus menentukan terlebih dahulu anda ingin buka usaha makanan jenis apa ? wartegkah ? restoran ? kantin ? catering ? bisnis kue dan lain-lain
2. Tentukan Menu Andalan
Sebuah usaha makanan akan sukses jika menu andalannya. Meskipun yang dijualnya bukan hanya satu jenis makanan saja. Misalnya anda berjualan warteg, tentukan menu andalan misalnya lele bakar sambal hijau. Selain itu, membuka warung akso, bakso yang jadi andalan adalah bakso urat ataubakso beranak
3. Tentukan Target Konsumen
Tentukan target konsumen anda apakah konsumen tingkat bawah, menengah, atau atas, agar anda bisa menyesuaikan lokasi dan harga
4. Tentukan cara pemasaran
Pemasaran juga ternyata memengaruhi penjualan, semakin bagus sistem pemasaran anda, semakin laku usaha makanan anda. Saat ini yang sedang trend adalah internet marketing. Karena hampir semua orang kini mencari makanan lewat online. Apalagi yang di koa-kota besar. Anda bisa mencoba lewat media sosial seperti instagram, twitter, path dan lain-lain
5. Buatlah resep makanan yang enak dan unik
Buatlah resep makanan yang tak hanya enak namun juga uniik. Sehingga konsumen memakan masakan anda jadi berkesan bahwa makanan anda berbeda dari makanan yang ddi warung sebelah

Untuk itu, berikut adalah kumpulan tempat untukmenemukan resep makanan untuk usaha anda
1. Kursus masak
Kursus masak merupakan tempat yang paling tepat untuk mengirimkan resep makanan untuk usaha. Karena di kursus masak anda langsung diajarkan oleh para chef dan langsung praktik, dengan begitu makanan anda bisa langsung bisa dinilai apa kurangnya. Namun sayangnya biaya kursus masak memang lebih mahal dibandingkan jika kita mendapatkan resep makanan di media sosial, blog, youtube atau televisi.

Tapi biaya mahal anda tersebut terbayar dengan hasil masakan yang enak. Tentunya setelah kursus masak berakhir anda bisa mendapatkan sertifikat yang bisa membantu usaha anda. Karena biasanya orang akan tertarik memesan kue kepada seorang koki yang bersertifikat

Berikut tempat kursus masakan yang direkomendasikan untuk anda

– Bogasari Baking Center (BBC)
Tempat kursus ini didirikan sejak tahun 1981 dan kini lebih dari 100.000 orang telah mengikuti kursus ini mulai dari senin s/d jumat. Di tempat kursus ini anda akan diajarkan membuat berbagai usaha di bidang roti, mie, pastry, kue kering, martabak, bakpao, dan lain-lain.

– Fortuna kursus kue dan masak
Fortune kursus bukan hanya tempat kursus kue namun juga masakan baik dari dalam maupun luar negeri. Anda bisa diajrkan masakan tradisional baik dari Sumatera hingga Sulawesi. Anda pun diajarkan masakan dari luar negeri seperti masakan Taiwan, Hongkong, Cina dan Jepang. Untuk sekali pertemuan kursus inii menghabiskan dana sekitar Rp 350.000 – 450.000
– Pelatihan Restoran
Bagi anda yang ingin membuka usaha restoran padang tak ada salahnya mengikuti pelatihan restoran. Diisini anda bisa diajarkan bagaimana cara membuat makanan padang yang enak. Mulai dari sambal hingga rendang . mulai dari telur dadar hingga ayam bakar
Tentunya tempat pelatihan direkomendasikan untuk anda karena membuka usaha restoran padang sangat potensial. Karena makanan khas Sumatera Barat tersebut memang banyak peminatnya dibadningkan dengan makanan khas daerah lainnya. Kelebihan jika anda mengikuti pelatihan restoran anda bukan hanya mendapatkan resep makanan untuk usaha namun juga bisa diajari materi pelatihan lainnya seperti Manajemen Bisnis Rumah Makan Padang, Membuat Rencana Bisnis, Manajemen Produksi Makanan Padang, Layanan Makanan dan Minuman, strategi memenangkan pasar
– Ranch Market
Ternyata Ranch Market bukan hanya sebuah franchise swalayan namun juga mengadakan kelas kursus rutin. Kelas-kelas tersebut diadakan beebrapa cabang Ranch Market di Jakarta dan Surabaya di hari sabtu pukul 10.00 , bagi anda yang sering belanja di Ranch Market pasti tahu kursus memasak ini
Kursus memasak ini memang dirancang untuk memberikan pelatihan memasak kepada para asisten rumah tangga sehingga bisa membuat masakan lebih enak dan variatif langsung dari chefnya

2. Aplikasi Resep Masakan
Karena sekarang zaman sudah digital sehingga resep masakan pun tak lagi dalam bentuk buku atau menonton televissi. Bisa langsung download dalam bentuk aplikasi yang bisa dengan mudah dilihat di handphone. Berikut beberapa aplikasi resep makanan yang bisa untuk usaha anda
– Cookpad
Aplikasi ini terdiri dari 300.000 resep masakan rumahan yang terpercaya dari komunitas pecinta masak, Cookpad. Kelebihan aplikasi ini anda bisa langsung menyimpan resep favoritmu dalam 1 tempat dan praktis. Aplikasi ini juga bisa dibilang bukan sekedar aplikasi makanan karena aplikasi ini disa disebut media sosial masakan atau pinterest orang yang hobi masak. Di aplikasi Cookpad ini anda juga bisa mengunggah resep masakan buatanmu dan saling mengobrol dengan pengguana aplikasi ini untuk bertukar resep , tanya acara membuat dan lain-lain. Aplikasi ini tersedia untuk Ndroid dan IOS.

– Yummly
Aplikasi yang satu ini selain menyajikan resep lokal namun juga menawarkan beragam resep internasional. Tampilannya pun menarik danmemiliki kumpulan resep yang detail. Aplikasi ini juga menawarkan resep masakan yang spesifik. Sehingga jika anda ingin diet maka bisa mencari resep yang memberikan info mengenai nutrisi yang cocok bagi orang yang diet dan ada info khusus tentang alergi bahan makanan. Aplikasi ini juga bisa memasukkan resep makanan ke dalam bahan belanja
– Sidechef
Sidechef merupahan aplikasi IOS yang memudahkan bagi anda yang sering kesulitan dalam memasak. Aplikasi ini sangat bagus karena menyajikan cara memsak dalam gambar yang berkualitas tinggi disertai cara-cara membuatnya
Kelebihan aplikasi ini mampu menyimpan lebih dari 2500 masakan beserta lengkap langkah-langkahnya. Aplikasi ini juga dilengkapi dengan foto langkah-langkah memasak, panduan bahan makanan, pencarian resep makanan, jurnal foto untuk pengembangan dan lain-lain.
– Cheftap
Apliaksi yang satu ini berbeda dengan aplikasi resep masakan kebanyakan. Karena aplikasi ini bukan untuk mencari resep msakan melainkan membuat resep masakan sendiri. Aplikasi ini berguna untuk kamu yang mengumpulkan resep masakan pilihan mu sendiri dari internet.
Aplikasi ini akan mengubah secara otomatis resep yang mudah dibaca hanya dengan beberapa tap saja. Sehingga cocok bagi anda yang ingin mengumpulkan resep masakan yang sesuai dengan kemampuan anda
3. Youtube
Youtube selain menjadi gudannya film dan musik juga menjadi gudangnya resep masakan. Ada chanel-chanel tertentu di youtube yang mebahas mengenai resep masakan misalnya saja 
– Masak TV
Di chanel masak TV anda akan dipandu oleh 3 pria yang masih berusiia muda yakni Pane, Alvin Maulana, dan Fasila Lanin. Dilansir dari Technasia.com kini masak TV telah memiliki 29.867 subcriber dan setiap episode yang ditayangkan akan mendapatkan lebih dari 30.000 viewer.
Channel masak TV memilki 17 kategori masakan yang berbeda sepeti menu nusantara, dessert, sambal, dan lainnya. Jadwal tayangan resep masakan pada channel ini akan update setiap hari rabu dan jumat. Dan kini Masak TV telah memiliki 420 video sejak kemunculannya 2 tahun lalu
– Kokiku.TV
Kokiku.TV merupakan channel masakan terpopuler di Indonesia karena memiliki 35.497 subscriber di youtube. Sehingga membuat kokiku.TV juga telah memiliki situs resep masakan sendiri yang ada langkah-langkahnyaa sehingga bisa diperagakan
Channel masakan iini akan menampilkan 3 menu yang berbeda di setiap menggunya yang akan dipandu host setiap episodenya. Dan setiap episode dalam videonya hanya menampilkan background musik dan running text tanpa pemandu. Channel ini juga memiliki kategori masakan dari daerh lokal hingga resep masakan mancanegara yang sduah tersedia dalam 300 video di dalam channelnya
– Rasamasa
Channel youtube ini dipandu oleh koki wanita bernama Petty Elliot dengan menggunakan bahasa inggris. Dalam channel ini memiliki 33 kategori video di dalamnya yakni serba nasi, sayuran, aneka sambal, dan lainnya. Dalam tiap menggunya biasanya akan ada 3 episode baru di dalamnya. Dan meski baru beroperasi selama setahun kini rasamasa telah memiliki 200 video mengenai resep masakan
– Ayo Memasak
Bagi anda yang ingin membuat masakan dan kue tradisional khas indonesiam anda bisa menonton video ini. Yang akan menampilkan beberapa wanitra yang akan menjadi talent di dalamnya. Channel memasak ini kini telah memiliki 7.496 subscriber dan rata-rata video yang akan ditayangkan ada sekitar 2000 viewwer.
Dalam setiap minggunya channel memasak ini akan menampilkan 4 video masak yang kebanyakan masakannya mudah ditemukan di pasar tradisinal dan tidak terlalu mahal. Kini channel ayo memasak yang dibangun sejak setahun lalu sudah memiliki 150 video
4. Facebook
Facebook tentunya menjadi sarana paling efektif untuk menyimpan resep makanan. Tinggal share aja maka otomatis resep anda akan tersimpan. Cara mencari resep makanan ini tinggal share di pencarian dengan keyword resep makanan /masakan anda akan tampil lebih dari ratusan bahkan ribuan resep masakan yang sesuai dengan keinginan. Mulai dari kue-kue tradisional hingga masakan internasional. Di facebook juga anda bisa menuliskan resep dan mengunggah foto resep makanan anda
Contoh :

Kumpulan Resep Masakan
Facebook kumpulan resep masakan ini merupakan grup yang menyajikan makanan khas nusantara. Dan bisa langsung dishare dan dieksekusi. Bisa juga melakukan kontak tanya jawab lewat message Fb @sajiankulinersedap. Sudha ada sekitae 128.076 yang membicarakan mengenai resep masakan dalam grub ini. Sementara orang yang menyukai grup ini 361,134 orang

Leave a Reply

Your email address will not be published.